Atelier cuisine chez l'habitant

1/2 journée

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Atelier cuisine chez l'habitant

RDV au marché à 8h30 / Retour vers 14h à Cusco

Programme :

C’est vers 8h30 que la journée démarre. Victoria vient vous chercher à votre hôtel et ensemble vous partez pour le typique marché de Rosaspata, situé au sud de Cusco. Plongés dans les saveurs des Andes, vous ferez ensemble les courses pour cuisiner le plat que vous aurez choisi. Nous proposons plusieurs options (possibilité d’une option végétarienne) : papas rellenas, caiwas rellenas ou encore quinoa tamalada. Après avoir fait les achats, vous partez ensemble sur les hauteurs de Cusco où se situe la maison de Visctoria, une occasion unique de découvrir les modes de vie et traditions locales.

Ensemble vous cuisinerez le plat choisi et dégusterez votre préparation. Pour revenir sur Cusco, deux options sont possibles : soit revenir à pied à travers la campagne, soit prendre le bus qui vous ramène au centre ville.

Retour à Cusco en début d’après-midi

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Votre réservation inclut

  • Visite du marché de Rosaspata
  • Ingrédients
  • Transport en minibus public
  • Cours de cuisine
  • Boisson et repas
  • Matériel de cuisine 

Votre réservation n’inclut pas

  • Pourboires
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Nous avons aimé vivre une journée avec Victoria : faire le marché avec elle et voir comment se passent les relations entre l’acheteur et le vendeur était très intéressant. Et le meilleur moment de cette journée était bien évidemment le partage autour de la cuisine en apprenant à cuisiner les papas rellenas. Une magnifique journée qui restera un excellent souvenir de notre passage au Pérou

Jessica et Rémi

Atelier cuisine chez l'habitant - Novembre 2021
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